Anak dara pakai tudung hehe

Misha trying out tudung mama :)

Ramadhan 2011

Another Kuih Raya Cornflakes by Mirza

Masih ada lebihan cornflakes? Not to worry, satu lagi resepi cornflakes cookies by Mirza hehe

1. Pukul butter (250gm) dan gula 1/2 cup) hingga kembang.

2. Masukkan tepung naik sendiri (2 1/2 cup) dan pukul hingga sebati.

3. Ramas cornflakes (1/2 kotak) hingga agak hancur :)

Masukkan cornflakes dalam adunan dan gaul hingga sebati.

Masukkan dalam paper cup

Resepi kata letak cherry hehe... Mirza pakai colourfull rice sebagai decor yer (banyak sgt lebih dari bday adik haritu)

Ini hasil sebelum masak

Bakar selama 20 min. Kalau microwave, tekan butang Autobake > cookies >brapa layer hehe

Hasilnya tadaa... yg kembung2 tu sebab Mirza buat bentuk bulat/bola...hehe

Dapat 2 balang ini :)

Cornflakes Warna Warni: kuih raya by Mirza

Harini Mirza try buat kuih raya pulak. Cornflakes warna warni :)

As usual, bahan2 bukannya cukup sgt, tapi belasah je ya? hehe

Oleh kerana terlebih2 cornflakes (taktau nak buat apa), jadi baik buat kuih raya.

Mula-mula, ramas cornflakes (250gm) sampai hancur. Tapi kalau tak ramas/hancur pun takpa, biar sekeping2 camtu...ikut suka masing2 yer...

Campurkan butter (125gm) dan gula perang (1/2 cup) dan masak atas api perlahan hingga gula larut bersama butter

masukkan cornflakes ke dalam adunan yang dah cair dan masukkan susu pekat manis (patut resepi suruh pakai madu, tapi takdak la pulak...- Ini 4-5 sudu yer). Gaul sampai sebati.

Masukkan dalam acuan/paper cup

taburkan manik warna warni dan bakar selama 10-15 mins

Ni sebelum di bakar

Belum masak pun dah sedap..Sambil buh dalam papercup, sambil cubit makan sikit sikit..haihhh...Mirza..Mirza...

hehhe tadaaa...inilah hasilnya. sedap...:)

Mirza's 1st attempt: Apam Polkadot

Cuba jaya buat Apam Polkadot. Tak berapa cukup benda nak buat, tapi belasah ja laa hehe buat aktiviti Mirza main masak masak kan hehehe

Mula-mula: Masukkan telur (3 biji), tepung gandum (275gm), gula halus (220gm), fresh milk (150ml), baking powder (3 sudu teh), ovalette (1 sudu teh-tapi sebab kami takdak, so takmasukkan) ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang

Bila dah siap, bahagi kepada 3 bekas dan letak pewarna..macam Mirza tgh kacau kat bawah nii

Pastu masukkan dalam plastik (piping) supaya senang nak masukkan dalam paper cup, seperti bawah niii...pakai ja plastik food apa yg ada hehe

picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja > letakkan filling secukupnya ( filling-blueberry or strawberry or kaya or apa2 ikut citarasa) > picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh. Tapi oleh kerana kami jem strawbery pun tarak, kaya pun takdak, so tak letak filling apa2 hehe...

last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak


Tapi polkadot tak clear la...so tepaksa tambah dot-dot lepas dah hampir masak, boring plak satu kaler ja. Sebab apa ya polkadot dia tak nampak? bekas paper cup besar sgt kah? takdak filling kah? so polkadot dah sink to bottom of cup hahaha ntah la..nanti nak cuba papercup comey sket..
Yang penting Mirza happy, makan sedap (tapi kalau ada filling lagi sedap arrr)

Boleh cuba lagi hehe

Deasert for berbuka by Mirza

Simple ja, warming up untuk Mirza hehe...

Chocolate cupcake with ice-cream..yummiiee!

Chocolate cupcake Mirza buat and then kukus.

Pastu kuarkan from paper cup tu, put in bowl...letak asikrim..dahh siapp hehe

Today's Deal : 63% OFF 2D1N Stay at Resorts World Genting, First World Hotel

Siapa nak pi Genting Highland? jalan2 di bulan posa hehe

Ada special deal, just on 17/8/2011

(cuti Nuzul Quran - cuti only for Kelantan, Pahang, Perak, Perlis, Penang, Selangor & Terengganu)

More info here:

Today's Deal : 63% OFF 2D1N Stay at Resorts World Genting, First World Hotel (Room only) on 17th August 2011 (State Holiday) for only RM38 instead of RM103!

Who did this?....

Tau apa Mirza jawap?

MILO

bihtuuu..Milo tu pandai2 sendri ka pi buat stain kat lantai tuuu...haihhhh

Viral Fever

Mirza tgh recover from Viral Fever - today is the 7th day...lamaa...
Start demam, terus high fever hari Rabu. Dalam kul 9 pagi camtu.
Baby sitter belikan ubat demam and at noon tak kebah and she called me at office.

Dalam kul 2 aku balik, amik Mirza je, adik tinggai, takleh handle dua2 nak bawak pi klinik kan hehe...

So symphtom nya ialah demam panas mengejut, makan ubat demam, masuk ubat demam (bontot) pun tak kurang panasnya or kurang sket (badan still panas, 37 and up). Tapi dalam masa 3 hari demam tu (Rabu hingga Jumaat), Mirza still active, boleh lari2 lompat2 la. Tapi kalau panas sgt, specially tgh malam, dia jadi lemah sket, baring ja, mata merah berair2... pas mkn ubat, aktif sket, tapi still panas. hmmm

So 3rd day pi klinik balik, sebab Dr. takut denggi kan and suh datang balik hari ketiga kalau still demam. Hari ke-3 plak start naik rashes, badan+lengan+paha ada tompok2 merah (tak timbul, just nampak merah under kulit), badan still panas and dia start muntah bila makan (start from noon). Dr. pun amik darah (meraung gila, kena pegang kuat - kalau tidak nak lari kuar bilik Dr. hehe dah pegang tombol pintu dah nak lari kuar..takutt kena cucuk amik darah). Result darah came out normal. Jumlah platlet ok (yg penting utk determine denggi ke tak). So lega sebab bukan denggi. Dr. tambah bagi ubat antibiotik and allergy/rashes. Kalau tak baik lagi 2 hari, kena come back.

So lepas balik tu, 3rd to 5th day, memang muntah non stop. apa makan muntah, minum muntah, ubat lagi la muntah. so nothing goes in. pi brekpes kat kedai pun muntah on the spot. bila malam pulak panaassss sgt badan and kepala (siang aktif sket, tapi muntah yg tak terkira brapa kali, banyak sgt). Again ubat demam/bontot tak membantu. By 5th day Mirza dah lembik, jalan pun tak larat, ayah kena dukung.

Sunday, the 5th day, kitorang bawak Mirza pi jumpa Dr. balik. Again kena amik darah la kan hehe. Tapi this time tak leh nak meronta, pasrah jek, sebab dah lembik. huhuhu kesiann.. Result, platlet turun, tapi still bukan bawah paras normal. Looking at Mirza's condition, Dr. suruh drip, coz makan apa pun takleh kan. So cucuk pulak masuk air. Jimmy mintak tak admit bermalam, just a half day, masuk air drip kat emergency punya bilik tu. Ye la, esok puasa, takkan nak sahur kat hospital, puasa 1st day kat hospital..huhuhu and after drip, Mirza nampak segar sket, panas pun dah turun. Dr. bagi ubat tahan muntah and serbuk air garam (dehidrate kan).

Mama dapat MC 2 hari. Dr. cakap parents kena jaga, no baby sitter, no nursery, no no no. Sebab kena xtra care. Bagi makan sikit2 tapi kerap. kena sapu calamyne losyen, sebab rashes tu gatal2. Ngada2 pun lebih la, budak sakit kan. Balik tu mirza still muntah, tapi tak kerap sgt la..sehari tu tak lebih 10 kali la. Kena makan sikit, then stop, rest..1/2 to 1 hour pastu sambung makan sket lagi, 2,3 suap camtu. Lebih sket muntah. And ada sket cirit birit (yg takleh control, kena seluar)... but improving la... InsyaAllah :) Don't worry, now dah boleh berlari and melompat, cuma muntah sket2 and cirit.